最先进的设备生产最优质的种猪
2024-01-19 保育栏
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国家“富民强县”科技养殖示范基地、河南省一级种猪企业、安阳市农业产业化有突出贡献的公司;年出售的收益3500万元;年带动养殖户300余户,户均增收2万元;年销售商品猪、种猪10万余头……一个刚刚成立五年的种猪企业缘何能身披如此多的光环?一个非专业出身的养殖者是如何带领猪场从小到大、从大到强?他成立的合作社又是怎样保证养殖户的利益呢?近日记者带着这些疑问,采访了河南省林州市宏旺农林牧科技有限公司总经理郭卫红。
上世纪九十年代中期,一心想干大事的郭卫红放弃原本收入优厚的工作,回到林州市东姚镇的老家投身到养猪行业中。他从散养商品猪开始,一点一点地积累科学养猪、环保养猪的经验,但慢慢地发现仅靠养殖商品猪没办法实现他的梦想。
2009年,郭卫红开始涉足种猪行业。“要做就做最好的。”依着这样的想法,他初步投资了4500万元建起了占地106亩的种猪场,引进了纯美系的大约克、长白和杜洛克原种猪,开始二次创业。公司副总经理王玉军介绍,猪场现有的26栋猪舍都是按照最先进的养殖模式设计的。
对新生事物的敏感和大胆尝试,是郭卫红身上具有的最明显特质之一,早在1996年,当大多人对电脑处于懵懂状态时,他一个农村人,已经有了一台高配电脑,并且还注册了QQ,现在他6位数的QQ号码,已经很少有人用。正是这种超前的理念,引导他在建厂之初便引进了当时最先进的智能化母猪群养管理系统。据了解,这套荷兰生产的设备到现在依然是领先的,全国使用的也只有寥寥数家,当时在河南更是首例。
提起这套系统,有着20多年养猪经验的王玉军赞不绝口:“与传统的限位栏相比,这套设备省时省料省人工,养殖全程智能化,完全由电脑操控。由于采用群养模式,每头母猪占地2平方米——2.5平方米,母猪可利用空间增大,可以在猪舍自由活动,母猪福利得到大幅度的提高。”
与这套设备相呼应的是每头母猪耳朵上的电子耳标,这相当于是它们的“身份证”,系统正是通过收集“身份证”上的信息确定每头猪什么时间发情,什么时间授精,何时到预产期等等。“这能让我们在第一时间掌握每头猪的信息,以便及时做出处理。”王玉军说。
使用这套设备的猪舍被划分成几个功能区域:采食区、饮水区、躺卧区和排泄区,还专门配置了发情监测区和分离区。“通过扫描电子耳标,系统还可自动识别该母猪的饲喂量,该吃多少就给多少,让一些贪吃的猪无功而返,这也保证了种母猪的体能健康。”正说着,记者就看到一头母猪从采食区怏怏而出,但它并没有顺利回到大圈,而是“被”走到了分离区。“这头母猪已经到了预产期,系统通过识别它的‘身份证’后就直接把它隔离开了,到时候我们就会把它直接带入产房。”王玉军解释。
据了解,这种系统能使每头母猪年提供断奶仔猪24头以上,比传统的生产方式要多出6头——7头,母猪利用年限平均提高1年——1.5年,养殖效益大大增加。
“养殖户最在乎的就是种猪的繁殖性能和生长速度。目前,猪场存栏的三种种猪都是引进的纯美系种猪。大白猪和长白猪生长速度快,繁殖性能优越;杜洛克猪体躯高大、四肢粗壮、公猪旺盛,是理想的终端父本。”王玉军说。为保证种猪质量,该场还特意聘请了中国农业大学育种专家王楚端和中国科学院动物研发所博士张吉萍为顾问,在第一时间解决生产中遇到的难题。
“要想把种猪养好,除了吃好、住好之外,防疫也很重要。现在有些商家为了节约成本,不按照时间和剂量要求给猪注射疫苗,等到猪生病之后再进行及时有效的治疗,这样不仅成本升高了,种猪的质量也得不到保证。”在防疫方面,王玉军始终认为应坚持“防大于治”的理念。
“有很多报道说我国自己的品种太少,是养猪大国而非养猪强国。一个种猪企业长期依靠进口不建立自己的种猪品牌是不行的,在王楚端教授和张吉萍博士的带领下,我们已开始着手研发新品种。”郭卫红说。据了解,目前该公司已成立了“宏旺科技研发中心”,开发研究选育新品系,培育新品种。2013年该公司二期工程正式开建,总投资6900万元,将购置智能化设备第二条生产线,通过引进国际先进的种猪新品系与本地土猪杂交研发新品种。
畜禽养殖粪便污染现如今是继工业源和生活源之后的第三大污染源,随着畜禽养殖规模的加大,环境污染问题也日益凸显。宏旺公司很早就意识到这一问题,在处理粪污上又一次走在了前头。郭卫红在建厂之初就十分重视粪污处理问题,请专家设计了颇为先进的水泡粪养猪模式,且该模式还在一直在改进优化中。
郭卫红说,有的人觉得猪粪是废物,就置之不理,这不仅会污染自然环境,还会滋生大量病毒和细菌,进而危害到人畜的健康。“养猪人也要承担起自己的社会责任。”
记者看到,该公司每个猪舍的地面均采用漏缝地板。猪只排出的粪便直接漏到地下,然后经水冲到半地埋式的沼气池中。“这种方式的优点是设备简单,效率高,故障少,有利于场区卫生,易于控制疫病传染。我也是经多方考察后才决定用这种方法的。”郭卫红介绍。
“猪粪利用自动化程度较高的沼气装置处理后,产出的沼气可作为场里的电力和热源,还可以供周边的养殖户使用,从而形成一个良性循环的生态猪场,这可是一举多得的好方法。”王玉军补充。
“但我们目前的粪污处理系统还不算完善,沼液和沼渣没有正真获得充分的利用。”下一步,郭卫红打算流转周边500亩土地,用畜禽粪便生产有机肥,自己种植玉米作饲料原料,到时候养殖粪便将得到更好地利用。
林州市自然条件相对恶略,工业发达欠佳,很多当地人靠外出打工养家,有打工经历的郭卫红自然明白离乡打工的艰辛。提到合作社的创立,郭卫红说:“让百姓守着家致富最好了,当然这也是企业壮大发展的必经之路。成立公司的目的不仅是为自己富裕,更重要是要造福一方百姓。”
为带动合作社成员致富,公司特派专员帮助养殖户了解种猪性能,以最低的价格出售种猪;养殖户生产中用到的饲料和兽药都是公司代为购买以确保高质低价;另外,他还将粪污处理产生的沼气管道挨家挨户接入到养殖户家中供其免费使用。郭卫红的这些努力换来了众多养殖户的认可和感激,然而也有一些养殖户对其存在误解,认为他“无利不起早”。对此,郭卫红说:“他们为何会有这种想法仍然是对合作的方式不了解,日久见人心,养殖户的评价固然重要,但我们不会改变初衷。”
“目前,我们已和河南联合英伟饲料有限公司合资在河南淇县成立了一个饲料公司,可年产优质饲料20万吨,不但能有效控制畜产品的安全,还能非常大程度上减轻合作社社员的饲料成本。”郭卫红说,下一步计划投资一个屠宰加工厂,争取让养殖户的猪到出栏时不愁销路,切实为养殖户解决后顾之忧。
采访结束时,记者问了郭卫红这样一个问题,“养猪始终是一个比较艰苦的行业,工作赚钱也是为了活得舒服,如果你有足够多的闲置资金,你是否会停下来休息一下?”“不,我会继续扩大生产,继续服务养殖户,我所定义的舒服就是把企业做得更好。就目前状况来讲,猪场还有很大的进步空间。我们将再接再厉,争取在两年内带领‘宏旺’冲刺国家种猪场。”(中国畜牧兽医报)
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